01

跟人一样，果树也会“中暑”。

不过果树不叫“中暑”，叫“日灼”、“日烧”、“日伤害”、“热伤害”、“气灼”等等，都一样，就像人“中暑”，抵御不住暴晒高温，出现生理失调的症状。

 

枝干受伤，初期韧皮部凹陷，后期焦枯发黑，皮层龟裂翘起；果实受伤，受害部位产生凹陷，果皮呈黄褐色或紫色，果肉也会干枯，严重的会失去食用价值和经济价值。

02

导致“日灼”发生的罪魁祸首有两个，一个叫“高温”，另一个叫“强光”。

这两个一般都是团伙作案，共同抬高果面温度，当果面温度升到46-49℃时，就会出现“日灼”症状。会玩“闪电战”，比如连日阴雨后，突然转晴，气温突然升高，更容易引发“日灼”。

有时候“高温”也会单独作案，所以套袋果也会出问题，只是单独作案的难度系数会高一点，一般要在（52±1）℃时才会得逞，比如葡萄的“气灼”病。

 

日灼”大多发生在无风或微风的午后，风速高时，果面往往达不到“日灼”发生所需要的临界温度。因为风会带走果面热量，就像我们天热开风扇的效果。

套袋对“日灼”的发生起正负双重作用，一方面减弱或隔离了“强光”，另一方面却因为增加了升温效率，助孽了“高温”。

�0�203

虽说“日灼”不可救，但可防。

道理跟人防暑一样，要营造清凉环境，比如盖遮阳网、安装微喷系统、改善果园通风条件、生草覆盖等，都有显著效果。

树冠保持适当的枝叶量，既不能过密，也不能过稀。对易发生“日灼”的葡萄品种宜在果穗附近保留1-2个副梢，为幼果撑一把“遮阳伞”，等敏感期（果实快速膨大期）过后再行摘心。

 

“防晒霜”也管用。主干、主枝刷白；喷洒“波尔多液”既防病，又防“日灼”

果实套袋尽量采用尺寸较大的果袋；尽量使果实悬挂于果袋中央，避免紧贴果袋；尽量选择早、晚气温较低时进行。

还有，注意天气变化，“日灼”预警的环境条件是：晴天、高温、无风、干燥。