一、 蔬菜生产管理
1. 突击开沟，确保排水畅通。无论是露地蔬菜还是大棚蔬菜，在菜地的四周都要突击开出排水沟，疏通排水渠道，确保排水畅通，确保冰雪融化后菜地不积水，防止渍害和冻害发生。
2. 清除积雪，确保大棚安全。蔬菜基地和蔬菜园区在大雪期间要专门安排人员值班，巡回检查，组织农户及时清除大棚膜上的积雪，避免积雪过多，压塌大棚造成损失。
3. 加强管理，确保生产安全。对越冬种植的茄子、番茄、辣椒等茄果类蔬菜，确保有三棚四膜覆盖越冬。天气晴好后要及时揭开里面的中棚膜和小棚膜，通风换气，增加光照，预防病害发生。

二、春花作物管理
1. 清沟排水，培土壅根。发动群众，及时清理田内”三沟”和田外渠道，确保排水畅通，提高根系活力。结合清沟，做好培土壅根工作，以减轻冻害对根系的伤害。
2. 覆盖稻草，防冻保暖。在冻害来临前，及时做好稻草覆盖防冻工作。在油菜、蚕豌豆间，麦垄上均匀覆盖稻草，提高地温，预防冻害。
3. 摘除冻薹，清理冻叶。对已受冻的早薹油菜，融冻后应在晴天及时摘除冻薹，以促进基部分枝生长。要及时清除严重冻伤叶片，防止冻伤累及整个植株。
4. 增施磷钾肥，增加抗性。要控施速效氮肥，防止越冬作物徒长和植株嫩弱发生冻害。可适当增施磷、钾肥，有条件的地方还可叶面撒施草木灰，增加作物抗性，预防冻害。
5. 加强测报，防治病害。农作物受冻后，更容易感病，要加强病虫害的预测预报，密切注意发生动态，选用对口农药，适时防治病害。

三、 茶果树生产管理
1. 及时清除果树上积雪，剪除折断枝条。
2. 及时清理沟渠，预防渍害和冻害的交叉发生。
3. 对果实套袋，减轻冻害。
4. 有条件的可以给树体搭棚，上覆薄膜、稻草，低温过后拆除。
5. 早春及时增施有机肥，喷施叶面肥，尽快恢复树势。

四、畜牧生产管理
1. 注意畜禽饲养畜舍的积雪清除，以防畜舍倒坍，把灾害损失减少到最低程度。
2. 加强畜禽饲养畜舍的保暖工作。在畜舍顶覆盖稻草并加强防固，紧闭畜舍窗户。
3. 注意冬季动物疫病发生。近日阴雪潮湿，注意做好环境卫生和消毒工作，特别注意在销售和运输过程中防止疫病传染，对病死畜禽要实行无害化治理。
4. 加强饲养管理。在饲养过程中，要加大饲料的能量比例，提高畜禽热量总水平。
5. 做好断水、饲料短缺的应对工作。
6. 及时做好出栏销售工作。