苹果种植与管理的第一大误区，即是“经验主义”。

在我国的苹果产区，老果区的占比超过了90%。许多果农种了 20 多年果树，依旧依赖口耳相传的“经验”，坚持沿用传统的果树管种方法。然而，专业的作物知识与科学的管理思维，才是现代化生产中提质增效、持续优化效率的方法。

有两位果农，他们分别种了数十亩苹果树，品种相差无几，都采用同防同治。但每逢收获季节，其中一位果农都会发现，他家的种植的苹果产量基本都比另一位果农种植的要少1-1.5吨，那这是什么原因呢？

其实缘由很简单：仅仅是因为他们给果树上底肥的时间差了两个月！

每年的 8 月中旬 - 9 月上旬，是苹果树氮元素含量的临界期，此时给果树施底肥，刚好能接着上年氮元素的营养断层期。但是，这时苹果也正值膨大转色期，无论是用沟施还是穴施的方法来施肥，都可能会造成3 % - 5 %的果实损伤。也正是这一点，导致几乎所有的“老专家”在此关键阶段都不敢施肥，而是等到 11 月左右才补充氮肥，可结果呢？

其实，比起这 3 % - 5 %的果实损伤，营养断层才是对果树最大的“杀伤力”。尤其每年的7 月 - 9 月，恰好处于苹果花芽分化的关键阶段，不及时给果树输送营养，不仅会导致当年产量的减损，甚至会影响到果树第二年甚至第三年分化的花芽量。

结合多年的试验统计，在苹果膨大转色期施底肥，减产率约为 3 - 5 %，风险可控；若坚持传统的“老经验”，延迟补充肥料、让果树连续 2 - 3 个月缺乏生长所需的大量元素，却会造成将近10%的产量损失。

第二大误区，即忽视果园管理方案的“本土性”，生搬硬套别人的果树种植和植保经验。有的果农费尽心机请教别人成功的种植经验，回去后严格按照“成功方案”去执行，却出现了很大的管理效果差距；又或者借鉴了别人某种“亲测有效”的植保方案，一板一眼地照抄，效果却不怎么好。

这是因为，我国每个苹果产区的综合种植环境都不一样，管理方案不能一概而论。如新疆阿克苏、陕西洛川、山西运城和山东烟台等地域，土壤酸碱度、空气湿度、灌溉水质和种植习惯都不尽相同，必须要掌握专业的作物知识和管理技术，结合实际的地域特点，才能拿出具有本土性、季节性的精准管理方案，做到因地制宜。