柑橘是一种挂果期较长的作物,纵观整个果实发育历程,需经历幼果期、膨果期及成熟期三个阶段。
在进入成熟期后,随着果皮中叶绿素不断分解,绿色逐渐退去,类胡萝卜素与类黄酮大量增加,而由绿转黄。
不过,在实际生产中,常会因各式各样的原因而导致柑果未熟先黄,下面我们来挨个分析一下。
生理黄果
果蒂先黄
此类可看作生理落果的延续,脱落原因也与其相仿,多因营养供给、内源激素失调所致。
营养方面包括矿质元素的缺失、梢果竞争、果间竞争等,内源激素部分主要是果柄内乙烯和脱落酸水平升高,刺激果蒂处提前转色,产生离层,先黄后落。
若是零星发生的,影响自是不大,但若是落果严重则需引起高度重视,可通过喷淋海精灵生物刺激剂,提高树体营养水平,刺激根系复壮,提升肥水吸收能力,帮助稳果。此外,可适量喷涂抹生长调节剂如2,4-D,减少落果。
果脐先黄
脐黄的本质是脐部的生长速度跟不上果实的发育,提前衰老所致,与硼、钙等矿质元素的缺失有一定的关系,一般是以预防为主。
对于发生程度较轻的,可喷施硼、钙等元素的海藻肥如海精灵生物刺激剂+芸苔素内酯+吡唑醚菌酯,帮助修复改善。
日灼黄
高温胁迫会影响叶绿素生物合成的中间产物,降低了叶绿素的生成,而长时间受阳光照射的果面,还会导致活性氧激增,叶绿素被漂白而发黄。
由于日灼发生后不可逆,所以预防才是关键,注意在持续高温和降水缺乏的天气降温补水、遮阳防晒,同时喷施盖世美、磷钾源库等补充钙、钾、镁等元素来提升抗晒能力。
病黄
脂点黄斑病
一般在6~7月间侵染幼果,幼果染病后,经过潜伏期,表现出黄白的病斑,以向阳面居多,但不会深入果肉。
防控时应选择内吸性较强或成膜性较好的药剂如吡唑醚菌酯、苯醚甲环唑、代森锰锌等。
蒂枯型炭疽病
炭疽病的潜伏性较强,前期未防好,后期极易复发。当果柄受害时,果肩黄色,随之落果或者逐渐干枯挂在树上。
春梢期、异常天气如连续降雨、台风前后要注意防控,可选用咪鲜胺、代森锰锌、苯醚甲环唑等药剂。
黄龙病
红鼻子果是黄龙病田间诊断最为明显症状,发现后先清园放木虱传病、后砍树,再妥善处理病兜。
虫黄
主要是蝽象、实蝇、吸果夜蛾等“扎果”害虫所致,之前有过推文,这里就不细讲了。
蝽类:特点是创疤干缩、木质化,内部果瓤干缩,药剂防治应抓住若虫高峰期进行,可选择高效氯氟氰菊酯、溴氰菊酯、阿维菌素等。
实蝇:幼虫蛀食果肉,造成果局部变黄,刺伤处水浸状斑纹,凝结着流胶,微下陷,内有柑蛆。预防效果较好的方式是通过悬挂全逮诱捕球诱杀成虫。
吸果夜蛾:吸食的针孔多处在果实的中下部及脐部边缘,吸孔呈褐灰色稍变硬,防治上注意减少虫源基数,发生期悬挂诱虫灯或用糖醋液毒饵诱杀成虫。
药黄
果期喷施矿物油、乳油等药剂:形成药斑或药液覆盖整个果面,致使果实产生大量乙烯,而提前转色、脱落。
此外,不要提前打乙烯等转色药,虽然乙烯可促进叶绿色的分解及色素的形成,但是请注意,它并不能促进果实内在品质的形成,这是在骗自己。
如果想促柑橘早熟,可通过早放秋梢秋肥、留好保优、修剪透光,转色前喷施红库叶面肥来安全促早。
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